Les Tables du Chef

icon-telephone+33 (0)6 07 23 17 26
icon-adresse718, route du Chapeau - Le Lavancher
74400 Chamonix
icon-webwww.chaletsphilippe.com

Restaurant gastronomique. Cuisine moderne créative

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    France« Pour les gourmets, c’est assurément la meilleure table de Chamonix. » Le Temps 

    « La cuisine ne vaut pas le détour, elle vaut à elle seule le déplacement... Du niveau des meilleurs trois étoiles de France. Le chef ne vous présente pas une carte comme ailleurs, il créé à chaque service des plats d’exception aux saveurs presque innégalées, en fonction du marché du matin. » Chef en toque et The Best.

    « Paradisiaque... » Guide Michelin.

    Menu à 80 €. Menu dégustation : Canapés, coupe de Champagne Louis Roederer Millésimé suivis de 2 entrées, 2 plats, fromages et desserts : 150 € / pers.
    Réservez (si possible avant midi ) votre table pour le diner. 

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    United Kingdom(Great Britain) « For gourmets, this is obviously the best table in Chamonix. » Le Temps.

    « Not only is the cusine worth the detour, but your whole trip should be planned around this
    address... The cuisine is on a level with France’s starred restaurants. The chef does not propose a conventionnal menu, instead he allows himself to be guided by the morning market from which he creates exceptionnal dishes. »

    Chef en toque & The Best. 

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    ru русскоговорящий повар